Iskallt! Från vaniljglass till semifredo

Bär & Bakverk

"Att äga en bärbuske och strunta i att plocka bären är som att sätta in pengarna på banken och låta bli att ta ut dem".Det säger författaren till Bär & Bakverk Elisabeth Johansson. citat ur boken.

Det finns nog recept som passar alla, några ex. hjortronwinerbröd, björnbärmoussbitar, blåbärscheesecake, jordgubbsmaränger och mycket mera. Den är utgiven av prisma bokförlag.

Elisabeth Johansson

Smulpajer till kaffe

Finns det något härligare än doften av hembakat! Och vad kan vara enklare och godare än en smulpaj, som du snabbt bakar när det kommer gäster? en smulpaj går hem i alla åldrar och är lika uppskattad av vännerna som av svärmor och de minsta barnen. Vad sägs om en knäckig äppelpaj med vanötter, en kolapaj med lingon och pepparkakssmulor eller en bananpaj med maryland cookies-smulor när barnen vill ha något extra gott! citat från smulpajsboken.
Fråga efter boken Smulpajer till kaffe och dessert , Albert Bonnier Förlag
av Elisabeth Johansson i din bokhandel.
Njut av mina smulpajs favoriter !
Elisabeth Johansson