"Att äga en bärbuske och strunta i att plocka bären är som att sätta in pengarna på banken och låta bli att ta ut dem".Det säger författaren till Bär & Bakverk Elisabeth Johansson. citat ur boken.
Det finns nog recept som passar alla, några ex. hjortronwinerbröd, björnbärmoussbitar, blåbärscheesecake, jordgubbsmaränger och mycket mera. Den är utgiven av prisma bokförlag.
Elisabeth Johansson